TORTA CASERA BÁSICA

 

INGREDIENTES:

Margarina 500 grs

Azúcar 500 grs

Harina de trigo 500 grs

Polvo para hornear 10 grs

Esencia de vainilla 1 onza

Huevos 10 unidades

Ingrediente que predomine la torta el sabor (piña, chocolate, naranja: 200 grs)

 

PREPARACIÓN:

 

Llevar a la batidora la margarina y cremar hasta quedar bien suave luego agregar el azúcar hasta incorporar muy bien, luego agregamos los huevos de 2 en 2 a velocidad media, después de mezclar todo añadir la esencia de vainilla y el polvo para hornear mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.

Luego agregamos la piña o el chocolate o jugo de naranja.

 

Pasamos a en harinar el molde con grasa vegetal y harina para que nos e pegue y se queme la torta.

Llevar al horno a 150º c durante 50 o 60 minutos, probar si esta cocida introduciendo un cuchillo muy delgado y si sale limpio ya esta compacta. Dejar enfriar después de retirada del horno unos 15 minutos para desmoldar y no se dañe.